Ich wünsche...

... all meinen Blog-Lesern wunderschöne Ostern !! 





Ostergedicht


Der Frühling kommt endlich wieder,
die Sonne scheint,die Blumen blühen,Tulpen,Narzissen und der wunderschöne Flieder.

Zum Frühstück essen wir gerne bunte Ostereier,
und schön gemütlich wird es Abends an einem großen Osterfeuer.

Die Felder sind voller bunter Blumen und Getreide,
die Töne der Natur,der Tiere, klingen wie eine wunderschöne Geige.

Eine Geige der Natur und von Kälte keine Spur.
(na ja, stimmt dieses Jahr nicht ganz... hier ist es kaaaalt )     :)
Jetzt genießen wir den Frühling mit all seiner Pracht,
und erfreuen uns jeden Tag darauf dass die Sonne mit uns lacht. 






                                                                                                                              Liebe Grüsse
                                                                                                                                  Cornelia

Nach einer längeren Blogpause...

... bin ich wieder da und zeige euch was ich so alles gemacht habe  :)

Zum Beispiel diese schöne Decke für eine liebe Freundin !




Die Lieblingsfarben meiner Freundin sind Blau und Orange... Der Rücken und der Rand sind aus einem orangefarbenen Fleece-Stoff! Die einzelnen Reihen habe ich direkt auf das Fleece genäht. Diese Methode habe ich hier im www. gesehen, so entfällt das Quilten wenn es, wie in meinem Fall, schnell gehen muss! Die Decke ist ein Geburtstagsgeschenk, der Geburtstag war gestern und ihr seht, die Decke ist fertig :):)

Am kommenden Mittwoch werde ich sie verschenken ... freu !!!


                                                                                                  Liebe Grüsse 
                                                                                                                       Cornelia


                                                             

Verkaufe Betty Bossi Kochbücher

Ich trenne mich von einigen meiner älteren Betty Bossi Kochbücher.
Da sie aus zwei aufgelösten Haushalten kommen habe ich sie doppelt! Irgendwie finde ich es schade sie einfach wegzuwerfen! 
Sie sind alle in einem sehr guten Zustand!!

Ich würde sie für je Fr 7.00 inkl Porto verkaufen!

Alle zusammen für Fr. 25.00 inkl Porto !

Wenn möglich in der Schweiz! 

Preis für das Ausland auf Anfrage. 

Bei Interesse schreibt mir doch auf   sunshine2012@gmx.ch   eine Nachricht !









                                                                                                          Liebe Grüsse
        
                                                                                                              Cornelia

Immer im Januar

Immer im Januar packt mich 'kurz' die grosse Aufräum-, Ausmist- und Wegwerfwut !!! (kennt ihr das auch??)

Diesmal waren die kleinsten Stoffresten, die in 3 ! Kisten lagern an der Reihe.
Ich habe alle nach Farben sortiert und die allerkleinsten schweren Herzens weggeworfen. 

Geblieben sind immer noch viele!!

Für mein aktuelles Projekt, eine Decke von der Grösse 125 x 150 m, benötigte ich 919 Stück ... 5x5 cm!




Das Top der Decke ist heute fertig geworden und gefällt mir sehr gut! 
Kunterbunt gemischt  :):)

 

Sobald ich das Vlies gekauft habe kann ich an der Decke weiterarbeiten. 
Danach werde ich sie euch wieder zeigen !  :)



                                                              Liebe Grüsse
                                                                                         Cornelia
                     
 

2014 ... ALLES und NICHTS






Ich wünsche EUCH 2 Dinge fürs 2014:

ALLES und NICHTS. 
ALLES was euch glücklich macht und NICHTS was euch verzweifeln lässt.






All  meinen Lesern ein wundervolles 2014

Liebe Grüsse

Cornelia

Rezept :) eine Kalorienbombe :)

Weihnachten ist vorbei und wir hatten wohl alle die eine oder andere Kalorie zuviel auf dem Teller!






Trotzdem MUSS ich euch dieses Rezept von einer der besten Torten die ich je gegessen habe zeigen.


Aber zuerst noch dies !!!


Eine kleine Hilfestellung ... oder die Kalorienregeln (selbstverständlich ALLES wahr )

1. Wenn du etwas ißt und keiner sieht es, dann hat es keine Kalorien.

2. Wenn du eine Light-Limonade trinkst und dazu eine Tafel Schokolade ißt, dann werden die Kalorien in der Schokolade von der Light-Limonade vernichtet.

3. Wenn du mit Anderen zusammen ißt, zählen nur die Kalorien, die du mehr ißt als die Anderen.

4. Essen, das zu medizinischen Zwecken eingenommen wird, z.B. heiße Schokolade, Rotwein, Cognac zählt NIE.

5. Je mehr du diejenigen mästest, die täglich rund um dich sind, desto schlanker wirkst du selbst.

6. Essen, das als ein Teil von Unterhaltung verzehrt wird (Popcorn, Erdnüsse, Limonade, Schokolade oder Zuckerln), beim Videoschauen oder beim Musikhören, enthält keine Kalorien, da es ja nicht als Nahrung aufgenommen wird, sondern nur als Teil der Unterhaltung.

7. Kuchenstücke oder Gebäck enthalten keine Kalorien, wenn sie gebrochen und Stück für Stück verzehrt werden, weil das Fett verdampft, wenn es aufgebrochen wird.

8. Alles was von Messern, aus Töpfen oder von Löffeln geleckt wird, während man Essen zubereitet, enthält keine Kalorien weil es ja ein Teil der Essenszubereitung ist.


9. Essen mit der gleichen Farbe hat auch den gleichen Kalorieninhalt (z.B. Tomaten und Erdbeermarmelade, Pilze und weiße Schokolade).

10. Speisen die eingefroren sind, enthalten keine Kalorien, da Kalorien ein Wärmeeinheit sind.



Und nun das Rezept !!! mmmh... mir läuft das Wasser im Mund zusammen.













Marmorierte Glacetorte

Japonais-Boden: 

2 frische Eiweisse


1 Prise Salz

50g Zucker

75g gemahlene Haselnüsse

 


Eiweisse mit Salz steiff schlagen. Die Hälfte des Zuckers beigeben und weiterschlagen bis die Masse glänzt.
Restlichen Zucker und die Haselnüsse sorgfältig daruntermischen.
Die Masse gleichmässig in die vorbereitete Springform (24cm) ausstreichen.


Trocknen: ca 85 min in der Mitte des auf 120 Grad vorgeheizten Ofens. 

Herausnehmen und auf einem Gitter auskühlen.


Glace:
 

150 g dunkle Schokolade
150 g weisse Schokolade
5 dl Rahm/Schlagsahne  (leicht flaumig geschlagen)
 

Und so wirds gemacht: Schokolade getrennt in dünnwandige Schüsseln geben, über das nur leicht siedene Wasserbad hängen; sie dürfen das Wasser nicht berühren. Schokolade schmelzen, glatt rühren, etwas auskühlen. Mit je der Hälfte des Rahms/Schlagsahne vermischen.


Springformring auf eine Tortenplatte stellen, den Boden hineinlegen, abwechlungsweise mit je einem gehäuften Esslöffel der dunklen und weissen Masse auf den Boden geben. Masse in der Form glatt klopfen.


Zugedeckt ca. 5 Std tiefkühlen.


Glacetorte ca. 20 min vor dem Servieren aus dem Tiefkühler nehmen.


Die Torte lässe ca. 1 Woche im Vorraus zubereiten, in Folie verpackt einfrieren.
 

(Das Rezept ist wiedereinmal von 'Betty Bossi' :) ... den Schweizerleser/innen bestimmt ein Begriff!)


Und noch dies : Der Riegel den ich beim Essen vorschiebe sollte aus Schokolade sein :)



                                                                 Liebe (augenzwickernde) Grüsse

                                                                                                                Cornelia                                                                           

Frohe Weihnachten !!!






Ich wünsche all meinen Lesern und Leserinnen wunderschöne, friedliche und besinnliche Weihnachten!!


Liebe weihnächtliche Grüsse
Cornelia